Aftenmenu
Vores aftenmenu serveres mandag til lørdag mellem kl. 17 og 22.
Vi anbefaler 2-3 serveringer ud fra devisen om, at der både findes store og små maver - og tilsvarende appétit naturligvis.
Bon Appétit.
Bistro59 menupakke
Køkkenet sammensætter menuen efter humør, årstid & forgodtbefindende
3 retter mad kr. 345,-
Vi finder gerne 3 gode glas vin, der er afstemt til maden - kr. 250,-
À la Carte
Saltede mandler & oliven
kr. 45,-
pr. stk. kr. 35,-
Østers || Gillardeau
Serveres naturel m. sherryeddike
pr. stk. kr. 35,-
kr. 120,-
Jordskokkesuppe
m. ventréche
kr. 120,-
kr. 135,-
Andekrokette
m. pocheret æg, foie gras & hønsesky
kr. 135,-
kr. 115,-
Vaffel
m. skagenskinke & trøffelmayo
kr. 115,-
kr. 95,-
Sardiner fra "Belle-Iloise"
m. citron & ristet toast
kr. 95,-
kr. 125,-
Stenbiderrogn
m. rødløg, creme fraiche & toast
kr. 125,-
kr. 175,-
1/2 hummer naturel
m. citron & hjemmerørt mayo
kr. 175,-
kr. 115,-
Stuvede svampe
på ristet toast
kr. 115,-
kr. 195,-
Onglet l'échalote
m. skalotteløg, marv & håndskårne fritter
kr. 195,-
kr. 185,-
Rørt tatar
m. håndskårne fritter & salat
kr. 185,-
kr. 235,-
Stegt slethvar
m. grønkål, kartofler & muslingesky
kr. 235,-
kr. 195,-
Sprængt kalvetunge
m. kål, pastinak & æble/hønseglace
kr. 195,-
kr. 25,-
2 kugler is
Spørg betjeningen
kr. 25,-
kr. 95,-
Crème Brûlée
- helt klassisk m. tahiti-vanilje
kr. 95,-
kr. 85,-
Tærte
m. hvid chokolade & sorbet
kr. 85,-
kr. 75,-
Comté 18 mdr.
m. æblechutney
kr. 75,-
Det ved siden af
kr. 35,-
Fritter
& mayonnaise
kr. 35,-
kr. 30,-
Salat
& Sherryvinaigrette
kr. 30,-
Hvis du lider af fødevareallergi, så spørg venligst betjeningen for yderligere information.
Vi tager forbehold for udsolgte retter, pludselige indskydelser og skiftende humør.
Ved betaling med kreditkort tillægges gældende gebyrer.